Gdy w ubiegłym roku szczeciński oddział ''Gazety Wyborczej''organizował ranking miejskich lodziarni, okazało się, że lokalny rynek lodów nie zachwyca mieszkańców. W Szczecinie przeważały lody z automatu tzw. włoskie lub amerykańskie i produkty wielkich koncernów. Teraz sytuacja mocno się zmieniła. Pojawiły się miejsca, gdzie można skosztować oryginalnych smaków produkowanych na miejscu z dobrych jakościowo składników. I to się szczecinianom spodobało.
W ubiegłorocznym rankingu ''Wyborczej'' lodziarnia ta zajęła drugie miejsce i to właśnie ten wynik, świetny jak na lokal istniejący wówczas od zaledwie kilku tygodni, zachęcił mnie do odwiedzenia tego punktu. Nie jest łatwo go znaleźć, ponieważ nieduży lokalik jest ''przytulony'' do budynku kasy biletowej na pętli przy kąpielisku Głębokie. Gałka lodów kosztuje tutaj 2,5 zł, podobno są robione w Policach. Lody są smaczne, choć moje ulubione pistacjowe nie zachwycają. Pyszne są za to lody rocher i sorbety m.in. te o smaku malin i ananasa. Niestety, nie udało mi się trafić na lody o smaku pesto, a takie również pojawiły się w zmieniającym się lodowym menu Dolce Via. Najwierniejsi bywalcy chwalą też atmosferę tego miejsca.
ALEKSANDRA MARCINIAK
Fabrykę Lodów otworzono pod koniec ubiegłego roku. Ten lokal wyróżnia się aktywnością w mediach społecznościowych. Wystarczy zajrzeć na ich profil na portalu Facebook ? nie tylko regularnie pojawiają się tam informacje o smakach lodów, które aktualnie są w sprzedaży i organizowanych w lokalu wydarzeniach; właściciele zachęcają też klientów do współtworzenia Fabryki Lodów i do udziału w wyborach ''smaku miesiąca'' (który przez kolejnych 30 dni jest dostępny w niższej cenie). A ceny w Fabryce Lodów mogą odstraszyć. Jedna, niemała, ale też nie bardzo duża, porcja kosztuje 4,5 zł. Im więcej porcji kupimy, tym niższa będzie cena każdej z nich.
W Fabryce Lodów można zjeść naprawdę smaczne sorbety, jeśli ktoś jest miłośnikiem lodów o słonym posmaku, w których sól jest naprawdę wyczuwalna, to powinien skusić się na słony migdał lub słone masło orzechowe. Choć niektóre pozycje wracają do menu, to Fabryka Lodów ciągle stara się wprowadzać coś nowego, również zaskakującego jak np. ciemna czekolada z wasabi, lody marchewkowe, czy koperkowe. Lokal ten jest też popularny wśród wegan, niemal codziennie pojawia się dla nich przynajmniej jedna opcja.
ALEKSANDRA MARCINIAK
Gelatiamo pyszne lody serwuje od ubiegłego roku i jest chyba najbardziej obleganą lodziarnią w mieście. W ciepły, weekendowy dzień w lokalu są ogromne kolejki, klienci często czekają na zewnątrz. Mój osobisty rekord to 35 minut czekania. Lody są tu smaczne, a wybór smaków naprawdę duży. To ta lodziarnia jako pierwsza zaczęła ?na poważnie? eksperymentować ze smakami: był ser gorgonzola z orzechami włoskimi, później lody o smaku paprykarza i buraczane. Strzałem w dziesiątkę okazały się także mniej słodkie lody dla psów, np. o smaku kiełbaski. Podobno wśród kotów również cieszą się uznaniem.
W Gelatiamo jest naprawdę sporo fajnych propozycji: świetnie lody orzechowe, pyszny słony karmel i sorbet z gorzkiej czekolady. Niektórzy narzekają jednak, że zimą lody były tam intensywniejsze w smaku i chyba rzeczywiście w niektórych zmieniono proporcje. Chociażby sorbet czekoladowy nie smakuje już tak jak kilka miesięcy temu.
Za porcję lodów nakładanych łopatką (są naprawdę spore) zapłacicie 3,5 zł.
ALEKSANDRA MARCINIAK
Najmłodsza lodziarnia na liście powstała zaledwie kilka tygodni temu. Lokal mieści się przy spokojniej ul. Tkackiej, chociaż przy kawiarni Szczecin Meeting Point na Alei Kwiatowej stoi wózek, w którym również można kupić lodu spod szyldu ze zwiniętym lisem. Lis układa się w kształt rożka z lodami, a nazwę lodziarni Giovanni Volpe można przetłumaczyć z włoskiego na Jan Lis. Podobno tak nazywa się Włoch, który robi lody dla tej marki, która przyjechała do Szczecina z Poznania- tam mieszczą się ich dwie lodziarnie.
W Giovanni Volpe serwują przepyszne lody pistacjowe, chyba najlepsze w Szczecinie. Proponowane smaki dosyć często się zmieniają, chociaż w menu zazwyczaj pozostaje kilka klasyków jak np. gorzka czekolada. Naprawdę smaczna jest też mieszanka jogurtu z poziomkami, czy kawowo-pomarańczowy tort hiszpański. Dodatkowo są tu mniejsze kolejki niż w pobliskim, znanym szczecinianom Gelatiamo. Jak informuje tablica przy kasie, porcja to 60 gramów i kosztuje 4 zł.
Lody są gęste i mało napowietrzone oraz nakładane łopatką, co jest bardzo fajnym akcentem, ale po ich nałożeniu miła pani za każdym razem kładzie je na wadze. Pewnie chodzi o to, żeby klient nie dostał mniejszej porcji niż ta, za którą zapłacił. Cchyba jest to niepotrzebne. W lokalu są też organizowane promocje, np. w poniedziałki za dwie porcje zapłacimy 6 zł.
W ubiegłym roku ''Marczak'i' ranking czytelników wygrały w cuglach, ale przez ten rok szczeciński rynek bardzo się zmienił i pojawiło się na nim sporo konkurentów.
Lody Marczak dalej są przepyszne i stosunkowo niedrogie przy cenie 3 zł za gałkę, ale długo minusem była lokalizacja przy ul. Piłsudskiego: małe okienko przy ruchliwej ulicy, bez stolików, a jedynie z przytulonymi do elewacji kamienicy krzesełkami.
Od 11 lipca Lody Marczak mają w Szczecinie drugą lokalizację, przy ul. Rayskiego. W końcu pod dachem i w końcu z większą liczbą miejsc siedzących. Nie jest to raczej miejsce na dwugodzinną pogawędkę z przyjaciółką, ale na pewno na zjedzenie lodów w przyjemnym otoczeniu wystarczy.
W kategorii najlepsze lody ''Marczaki'' chyba ciągle nie mają konkurencji. Oczywiście w Giovanni Volpe można zjeść lepsze pistacjowe, a w Gelatiamo są lepsze czekoladowe, ale to tylko pojedyncze przypadki. Gdy inne lodziarnie zazwyczaj wykorzystują konkretny produkt, warzywo, owoc, popularnego batonika, to u ''Marczaków'' często pojawiają się po prostu ciekawe, niebanalne połączenia. Dla mnie ostatnim odkryciem jest masło orzechowe z czarną porzeczką, słodkie i ciężkie, a jednocześnie kwaskowe i orzeźwiające. Przepyszne są także lody cynamonowe z karmelem i jogurtem. W tej lodziarni smaki się zmieniają, ale ulubione klientów ciągle wracają, tak jest chociażby z pestką dyni, mango i lodami o smaku czarnego bzu.
Wielką zaletą tego lokalu jest jego atmosfera, o która troszczy się sama właścicielka. Można ją podglądać w lokalu przy Rayskiego przy kręceniu lodów. Karolina Marczak nie tylko często jest na miejscu, ale też pamięta swoich stałych klientów, rozmawia z nimi- a to jest bardzo przyjemne.
ŁUKASZ WĄDOŁOWSKI
Materiał promocyjny
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
Wszystkie komentarze