Ravioli z żabnicą, schab z dzika z wędzonymi ziemniakami, tatar z ogórka kiszonego, brunatne pieczarki duszone w syropie klonowym, sosie sojowym i kawie, lody z pasty miso, krem z topinamburu, mus z maku. To potrawy, których można skosztować na Fine Dining Weeku, festiwalu restauracyjnym z dobrymi lokalami.
Zupa kalmarowa z szyjkami rakowymi, krem z kasztanów z karmelizowaną gruszką i pianą gruszkową, assiette z kalafiora, jesiotr z kawą, marchwią, rokitnikiem, brokułem i sosem rakowym czy krem catalana z owocami - to kilka potraw, których będzie można spróbować w ramach festiwalu Fine Dining Week za 129 zł. To cena mocno obniżna.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
