Japońskie onigiri, hinduska pakora, kim chi w słoiku, naturalne masło shea i kombucha ze szklanej butelki. Takie rzeczy można znaleźć na Szczecińskim Bazarze Smakoszy w Off Marinie.
Nagrody za łososia, smaczny chleb, dobre wino i danie przygotowane przez uczniów "gastronomika" - to wyróżnienia, które mieszkańcy Pomorza Zachodniego przywieźli z poznańskich targów "Smaki Regionów".
Urząd Skarbowy wystawił na licytację 13,2 tys. butelek wódki Starka. To pokłosie problemów, które ma szczecińska fabryka przy ul. Jagiellońskiej produkująca ten legendarny już alkohol.
Ceglane sklepienia pokrywają liszaje pleśni, czuć wilgoć, w powietrzu unosi się cierpki, kwaśny zapach. Gdzie nie spojrzeć, wszędzie drewniane beczki i kadzie - stoi ich tu prawie 2 tysiące. Jestem przeszło 20 metrów pod ziemią, w piwnicach, gdzie dojrzewa szczecińska Starka
Zupa krem z ogórków kiszonych z wędzonym pstrągiem i kozim serem, roladki wołowe z sosem wiśnioworóżanym i placuszki z kapusty kiszonej z beczki - to dania, którymi młodzi kucharze z Zespołu Szkół nr 6 w Szczecinie podbili konkurs "Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów 2018".
Miód pitny "Słodycz Łąki" z rodzinnej pasieki Dziki Miód zdobył srebrny medal na najbardziej prestiżowym i największym na świecie konkursie poświęconym miodom pitnym - The Mazer Cup International Denver 2018.
Chleb szczeciński to kolejny produkt z Pomorza Zachodniego, który otrzyma nadawany przez Polską Izbę Produktu Regionalnego i Lokalnego certyfikat "Jakość tradycja". Uroczyste przyznanie znaku odbędzie się w środę.
Pstrąg wędzony Anny i Łukasza Skowrońskich, serek kozi Lidii Ordysińskiej, chleb wiejski wojenny Teresy Macherowskiej, pierniki szczecińskie Jana Tabińskiego oraz wino z owoców róży Bożeny i Ryszarda Jaszczowskich.
Nowy sklep wędliniarski działa od trzech dni przy ul. Rayskiego. Nazywa się Manufaktoria i różni się od innych tym, że wszystkie produkty są robione na miejscu, na widoku klientów i z naturalnych składników.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.